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袁隆平

袁隆平

水稻育种家 中国工程院院士

袁隆平,男,水稻育种家,中国工程院院士,美国科学院外籍院士,中国国家杂交水稻工程研究技术中心主任。先后荣获国家发明特等奖、首届国家最高科学技术奖和联合国教科文组织“科学奖”、“沃尔夫奖”、“世界粮食奖”等20多项国际国内奖励,并当选为美国科学院外籍院士。 [全文]

体育彩票大乐透开奖: 袁隆平:科学家育种和培养奥运冠军道理一样

【导语】为纪念改革开放40周年,回顾总结40年来农业农村发展的宝贵经验,展望新时代乡村振兴的美好未来,本网推出大型视频报道《三农大家谈》,敬请关注!本期嘉宾为水稻育种家、中国工程院院士袁隆平。

访谈实录

  让杂交稻造福世界

  ——访“杂交水稻之父”袁隆平

  本网记者 骆玉兰

  在中国乃至世界,袁隆平这个名字在几十年史册上熠熠生辉,他是中国工程院院士,还是国家发明特等奖、首届国家最高科学技术奖、国家科技进步特等奖以及18项国际奖项的获得者,更是“杂交水稻之父”。

  近日,记者专访了这位已经年届88岁的老人,听他讲他与水稻的故事。

  让农民田也能创高产

  民以食为天。水稻是我们国家最重要的粮食作物。

  袁隆平从1962年开始从事水稻研究年,到现在有半个多世纪了?!霸谏细鍪兰?0年代饥荒的时候,我体会到粮食的重要性,没有粮食吃什么事干不出来,所以我决定从事水稻的研究?!?/p>

  杂交水稻研究是从1964年开始的,通过九年的努力,袁隆平的杂交水稻研究成功,1976年开始大面积推广,1995年两系法杂交水稻获得成功……

  而到了2018年,在河北永年示范田里的超级稻,平均亩产达1203公斤。

  示范田里获得了超高产,但是怎样才使农民的水稻田也达到这样高的水平?

  “客观上讲,示范田条件比较好,肥料、农药、栽培技术等都是好的。示范是树标杆,就像奥运会冠军一样,大家培养冠军的时候,会给很多好的条件,一般运动员达不到这样的标准。不能说奥运会得了一个冠军,就要求一般运动员都要得冠军,那是不可能的?!痹∑剿担骸暗?,树的榜样在那里、一个样本在那里,相关的技术储备就在那里,农民可以慢慢逐步接近,通过今后的努力,改善各方面的条件,也使农民的水稻田达到更高的产量,上一个新的台阶?!?/p>

  协调高产和优质的关系

  杂交稻的产量不断地创造新纪录,但在水稻育种上,怎么协调高产和优质的关系?对此,袁隆平也在思考。

  他认为:在上个世纪主要就是解决温饱问题。而进入新世纪,人民的生活需求变了,水稻育种上的战略上也要随之改变,既要高产又优质。

  “有人认为高产和优质是对立的,认为高产不能优质、优质不能高产,这是片面的。优质和高产没有对立的矛盾,只是同时兼顾的话,难度大?!钡裁魅繁硎荆骸拔颐且灿幸惶踉?,不以牺牲产量为代价追求优质。产量还是第一位的,中国的现实情况就是人口多。如果光是追求优质,但产量上不去,大家就都没有饱饭吃了?!?/p>

  袁隆平也提到了现实中的一些问题:一些不施加化肥的有机米,品质好、价格高,但产量很低,如果一味追求有机米,口粮的绝对安全就得不到保障了。种粮要做到既高产又优质,但归根到底高产还是放在第一位。

  要解决两者兼顾的问题,袁隆平认为,关键在于科技进步。没有科技进步,农业提质增效就是空谈。正确的做法应该是适度控制化肥的使用,引导农民实现高产量的优质。

  向盐碱地要粮食

  作为农业大国和人口大国,中国的粮食问题向来受到世界的关注。早在1994年美国人布朗就发出了“谁来养活中国人”的世纪之问,他认为,21世纪中国可能要大量进口粮食,将造成全球粮食恐慌。

  但是,中国用实践证明布朗的判断是错误的,他对科技进步在提高农作物生产力中的巨大潜力估计不足,农业科技进步是支持粮食增产的第一生产力。

  发展不可避免地要占用耕地,目前我们18亿亩耕地的底线也面临较大的压力。袁隆平认为,依靠科技提高粮食的亩产量至关重要,除此之外,另一个可以发力的方向是增大可播种面积,比如,开发适合在盐碱地等恶劣条件下能够生长的农作物。

  “我们国家有十几亿亩的盐碱地,还有几千万亩的滩涂,以前这些都不能种庄稼,但我们目前正在研究耐盐碱水稻,目的就是培育出能在盐碱浓度比较高的地区种植的品种。在盐碱地上,即使亩产只有300公斤,起码也可以多养活8000万人口。

  让杂交稻覆盖全球

  今年是改革开放40周年,对此,袁隆平说:改革开放40年,我们国家实力大大增强,对于科技人员来说,最明显的体会是科研经费不断增加。上世纪六十年代,大约只有400元科研经费,80年代大约2万元,后来两系杂交稻被列为国家“863”计划,一年科研经费变成了1000万元。

  国家富起来了,我们的科研条件和设施也越来越先进了。育种与其他领域的科研还不同,育种的周期很长,不能拔苗助长。其他领域的研究白天干不完,可以晚上来,但育种不行,只能等着植物按照自有的生长周期去长。

  后来开始建温室和人工气候室,可以调节温度、湿度,缩短了育种周期,还有海南三亚的南繁基地,通过南繁加代,正常需要八年才能完成的试验,在三亚三年就可以完成。

  “我有两个梦:一是禾下乘凉梦,梦想试验田里的超级杂稻长得有高粱那么高、稻穗有扫把那么长、谷粒有花生米那么大,我坐在禾下悠闲地纳凉;另一个是杂交稻覆盖全球梦。这就是我的中国梦?!本」芤丫杲炀叛?,袁隆平的心还在试验田里:“我今生最大的心愿是让杂交水稻更多地造福世界。希望杂交稻不仅对建设中国的和谐社会作贡献,也为促进世界和平作贡献?!?/p>

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